El alza de precios de los alimentos de primera necesidad es una realidad y estos siguen su tendencia alcista en cada uno de los mercados del Perú. Reportes de nuestros corresponsales a nivel nacional dan cuenta de que tanto el pollo como el tomate son los productos que tuvieron un mayor incremento de precios en la última semana. En Trujillo el pollo subió de S/. 5.50 a S/.7.00 el kg. Mientras en Piura se disparó de 6 a S/.7.80 y en Tacna pasó de S/. 6.50 a S/. 7.80 el kg. En Lima la realidad no es distinta. El precio del ave preferida de consumo pasó de S/. 5.50 a S/. 6.50.
En el caso del tomate en Tacna subió de S/.1 a S/. 3 el kg. En Piura cuesta S/. 3.8 (antes S/. 1.80) y en la capital se elevó de S/. 2 a 3.8 el kg.
Si bien estos alimentos son los que más se dispararon, el aumento es generalizado en casi todos los productos alimenticios. Así en Tacna los huevos subieron de S/. 3.20 a S/. 4.50 el kg. En Piura el arroz embolsado aumentó de S/. 2.20 al increíble precio de S/. 3.60, mientras que en Arequipa el aceite vegetal pasó de S/.4.40 a S/.7.20.
CADENA DE INCREMENTO
Otro de los problemas –señalado por el propio Ministerio de Agricultura– es la excesiva cadena de intermediación que genera incremento en los precios de los alimentos, en algunos casos de hasta en 500% (especulación) entre el precio pagado al productor en el campo y el precio Inflación es la Más Alta de los Últimos 10 años.docpagado por el consumidor final de las zonas urbanas.
LA POSADA ES LA MEJOR POLLERIA DEL CONO SUR EN BARRANCO CRUCE DE PAZOS Y BOLOGNESIEN CHORRILLOS EN AVENIDAHUAYLASFRENTE AL PARQUE FATIMA
EN SURQUILLO EN DANTE A MEDIA CUADRA DEL MERCADO DE SURQUILLO.
SABOR Y SAZON DEL PERU LOS ESPERAMOS